【부산맛집】부산하면 국밥 아입니꺼! 부산수영 "엄용백 돼지국밥"

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(본 포스팅은 PC 화면에 최적화되어있습니다.)

(본 포스팅은 제 돈으로 제가 사서 리뷰하는
이름바 내돈내산의 주관적 포스팅임을 알려드립니다.)

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안녕하세요 여러분 입다입니다~

이 추운 겨울 바야흐로 국밥의 계절이 돌아왔습니다!

 

국밥하면 돼지국밥 돼지국밥 하면 부산아입니꺼!

그래서 오늘의 포스팅은 부산 사진으로 추억팔이를 하다

포스팅하기 위해 찍어둔

생활의 달인 출연 '엄용백 돼지국밥' 맛집에 대해

포스팅해보려고 합니다

 

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부산 수영구 수영로 680번 길 39

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엄용백 돼지국밥집은 SBS 생활의 달인에도
출연하신 적이 있더라고요.

 

 

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엄용백 돼지국밥

 

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외관의 모습은 이렇게 생겼습니다!

가정집을 개조해서 만든 것 같은 느낌!

부산여행의 묘미였던 것도 같은데

생각보다 주차할 공간이 많지가 않아요.

 

그래서 최대한 업장에 피해가 안 가게끔
주차해 놓고 들어갔어요!

 

 

저 위에 보이는 문이 입구는 아닙니다!

저기는 창문!! 들어가시면 SNS 스타로 직행!

 

 

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엄용백돼지국밥 입구

 

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이렇게 바로 옆쪽에

 입구가 딱 있으니 찾기도 쉽고요!

저기 파란 대문 뒤에는 화장실이 있고요.

화장실도 굉장히 깔끔했어요.

 

심지어 가글까지 구비되어있다는 사실 👍

 

 

입구에는 키오스크가 준비되어있어
핸드폰 번호로 입력하면

순서대로 불러주시는 방식입니다.

 

대청마루 위에도 자리가 하나 있더라고요

식사하시는 분들이 있어서 사진은 못 찍었지만,

날이 풀리면 마루에서 먹는 것도 좋을 것 같아요.

대신 입장하시는 분들과 아이 컨텍해야 하는 민망함.✨

 

 

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엄용식돼지국밥 창문

 

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요기가 바로 SNS의 지름길! 아까의 창문입니다😁

통 창문으로 되어있어 문을 열어놓으면 바람이 솔솔...

부산임에도 창문을 모두 열어놓으면 춥더라고요🧊

 

 

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엄용백돼지국밥 기본찬세팅

 

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기본 상차림입니다!

김치와 깍두기, 부추와 고추채 장아찌?입니다.

이 고추채 장아찌가 심심할 수 있는
국밥에 감칠맛을 줍니다!

 

 

국밥의 종류는 밀양식과 부산식이 있는데

사실 어떤 게 더 맛있을지 모르고

하나씩 시켜봤어요,

추가적으로 항정 수육(15,000원)까지 주문했어요

 

 

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엄용백돼지국밥 부산식 국밥

 

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이 국밥이 부산식 국밥입니다!

딱 보시기에도 진해 보이는 국물이 일품입니다.

마치 사골국이 생각나는 진한 맛이 일품이고

고기도 정말 이렇게나 많이 주셔도 되나 싶을 정도로

들어있으니 맛있게 드시면 될 것 같습니다!

 

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엄용백돼지국밥 밀양식 국밥

 

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이 국밥은 밀양식 국밥입니다.

딱 봐도 부산식 국밥과의 차이가 보이시죠

보이는 것과 같이 부산식에 비해 좀 더 깔끔한

국물 맛을 내고 있는 것이 특징입니다.

 

 

진한 국물을 원하시는 분은 부산식

깔끔한 국물을 원하시는 분은 밀양식

 

이렇게 가시면 깔끔할 것 같습니다.

 

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엄용백돼지국밥 항정수육

 

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이게 항정 수육인데

정말 정말 별미예요

간장 소스에 반신욕하고 있는 항정살과

그 옆에는 파스타면이 있어서 같이 버무려서 먹는데

그 항정살의 꼬들함이 말로는 표현을 못하겠어요.

 

 

'이게 찐꼬득이구나'라는 걸 경험시켜주니
꼭 한번 드셔 보세요

맛은 덤이니까 사양 마시고요!!😎

 

 

이렇게 엄용백 돼지국밥 맛집을 리뷰해봤는데요,

서울에 계신 분들은 서울에도 매장이 있으니

서울 매장을 이용해보셔도 좋을 것 같습니다!

 

 

그럼 다음에 더 맛있는 포스팅으로 찾아오겠습니다~

감기 조심하세요🎅

 

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엄용백돼지국밥집에서

@IFDIETER