【영등포맛집】양고기에도 티본 스테이크가 있다! "영등포 징기스"

안녕하세요 여러분 입다입니다!

 

너무너무 오랜만에 찾아오는 거 같아 뭔가 쑥스럽네요

아직도 바쁜게 안 끝나는 이 업종이란.. 

 

 

아직 빡센 기간이 2주 정도 남았는데 그래도

조금씩 다시 시작해 보려 해요!

 

 

그간 맛있게 먹은 음식들을 공유하고자

아침에 이렇게 딱 포스팅을 쓰는데요~

 

 

근 한 달간 중에 먹은 음식 중에

탑 5 안에 들어가는 음식이 바로 

양고기였어요~

 

고기는 언제나 옳다고 하지만, 그중에서도

양고기는 단연 좋은 고기중 하나죠~

 

 

 

제가 고기 중에서 티본스테이크를 참 좋아하는데요

양고기에도 티본스테이크가 있다는 걸 알고 계셨나요?

 

저는 이번에 처음 알고 찾아가 본 곳이

영등포역에 위치한 "징기스"입니다

 

 

 

징기스는 영등포 역을 등지고 오른쪽으로 꺾어 들어가면

도로변에 위치해있는데요

 

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이른 시간임에도 불구하고

많은 사람들의 웨이팅이 있었어요

 

대기는 문 앞에 앉아있을 수 있지만,

매장 속에서도 앉아 대기할 수 있어서

매장 안으로 들어갔어요

 

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징기스내부

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징기스의 내부인데요,

생각보다 속이 넓지 않지만, 구조를 잘 만들어 놓으셔서

여러팀 식사가 가능했었요

 

 

우선 메뉴판 스캔하고 가시죠!

 

 

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징기스메뉴판

 

 

저기 보이시죠!

추천 메뉴에 양 티본 세트!! 두둔

 

처음부터 저희는 저걸 보고 왔기에

우선 티본 세트와 연태고량주 + 칭다오를 시킵니다

 

 

고기에 술이 빠지면... 반칙인 거잖아요 :)

 

 

가장 먼저 세팅된 것은

 

 

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기본 상차림

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징기스의 기본 상차림입니다.

또띠아와 각종 소스 그리고 청양송송 썰린 것 까지!

저 또띠아에 양고기 쌓아서 먹으면

그렇게 맛있을 수가 없어요

 

 

 

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인생의 동반자

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뒤이어 세팅된 연태와 칭따오!

연태와 칭따오 섞어 마시면 정말 맛있어요

 

 

연태 특유의 과일향이 칭따오의 청량함과 섞이면

이보다 맛있을 수가 없어요

 

 

 

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양티본

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오늘의 메인 음식 양 티본입니다!

정말 티본 축소판 같더라고요!! 신기했어요

 

징기스의 좋은 점은

모두 다 앞에서 직원분이 알맞게 구워주신다는 점인데요

저희끼리 얘기하고 사진 찍고 놀고 있으면

알아서 세팅해주시고 구워주시고

딱 먹기 전까지 다 해주시는 것 같아요

 

 

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아지타마고

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세트메뉴에 딸려있던

 

아지타마고

 

아지타마고가 뭔지 잘 몰랐는데

일종의 계란밥이라고 생각하시면 편할 것 같아요

집에서 비벼먹는 딱 계란밥 맛!

 

 

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명란구이

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마지막 메뉴

 

명란 구이

 

명란 구이까지 모두 세팅되고 나면

불판 위에 슬슬 구워주기 시작하시는데요

 

굽는 것도 뭔가 맛있게 구워주시더라고요

형태도 딱딱 잡아주시고요

 

 

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불판세팅

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불판을 이렇게 달군 뒤에

고기를 올려주시는데요

 

다음 사진이 딱 예술적으로 구워주시는 세팅 모습입니다.

 

 

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세팅끝!

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뭔가 덮밥?처럼 휭휭 돌려서 구워주시는데

색감이 참 이뻤어요

방울토마토도 올라가고 양파며 여러 채소와

양고기가 같이 올라가 있으니까

색감적으로도 정말 이뻤던 것 같아요

 

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다구운후

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모두 구운 후에는 저렇게 가운데 돌 위에다가

고기를 잘라 얹어놔 주시는데요

밑에 백김치는 그냥 먹는 반찬인 줄 알았는데

저것도 구워주시더라고요

 

근데 또 저 백김치 맛이 일품!!

 

진짜 맛있었어요!

 

 

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티본 모양까지 완벽!!

 

 

아까 말씀드렸던 또띠아에 싸 먹어볼게요!

 

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양고기 한쌈

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이렇게 한쌈 먹어보시면

제가 지금까지 서술하고 있는 맛이 딱 느껴지실 거예요

 

꼭 한번 가보셔서 저의 말을 좀 이해해주세요 ㅠㅠ

 

 

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명란구이

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명란까지 이렇게 맛있게 구워주시면

정말 양꼬치 맛의 끝판왕을 느끼실 수 있습니다!

 

사실 이거 먹고

특수부위 제비추리도 먹었었는데요

 

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제비추리

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제비추리 생각난다고 여자 친구는 한 번 더 가자고 할 정도로

부드럽고 맛있었어요!

 

 

 

 

영등포 징기스에 대해 한번 포스팅해봤는데요

웨이팅은 있지만,

충분히 기다릴 가치가 있다고 생각해요

 

그리고 회전율이 좋아서그렇게 오래 기다리시지 않아도 되고요!

 

 

근래 먹어본 양고기 중 최고 중의 한 곳으로생각되는데요

모두 양고기가 생각나시는 날에

한번 징기스 방문해보셔도좋을 것 같습니다 :) 

 

 

 

그럼 모두 좋은 주말 보내시고요!

 

 

 

더 맛있는 포스팅으로 찾아뵐게요!!